CUIZINE

Designlækker bagning

RDG_GC Soft_Baking_Interior_3

Selvom det er en kliche, er det alligevel sandt. Man må aldrig gå ned på udstyr – heller ikke i ”madværkstedet”. Nu er der godt nyt til alle, der vil forkæle de lækre opskrifter med funktionelt og designlækkert bagegrej. Rosendahls signaturdesign, Grand Cru, går nemlig i køkkenet med røreskåle og mixer-kande, der sætter skridsikker fod, praktisk låg og de velkendte riller på hvid melamin.

I dag bor der en bager i de fleste af os. Hvad enten det er surdej, brownies eller pandekager til morgenbrunchen. Uanset ambitionsniveau har de fleste samtidig fået øjnene op for, at udstyret skal være i orden, når der piskes og æltes. En skridsikker røreskål, en kande med bred hældetud og et godt greb letter funktionaliteten, og gør ”hjemmearbejdet” endnu sjovere – men nu er det tilmed muligt at gøre bagningen designlækker. Efteråret 2014 omsætter Rosendahl nemlig det ikoniske Grand Cru porcelæn til hvid melamin, der går tone-i- tone med det moderne køkken.

Låg på succesen
Rosendahls Grand Cru serie har i mere end to årtier skabt designprodukter med høj funktionalitet til bord og hjem. Nu er turen kommet til det uundværlige bagegrej, der fortolkes i melamin, og naturligvis har de karakteristisk riller i behold. Grand Cru røreskåle og mixer-kanden har alle tre et blidt buet, men solidt greb, der giver godt hold, når der piskes og røres. Seriens dele har desuden en bred hældetud, der gør det nemt at hælde og fordele eksempelvis kagedej i portionsforme. Sidst, men ikke mindst er alle produkter i serien udstyret med silikonekant i bunden, så skåle og mixer-kande står fast, selv når arbejdet er på sit højeste!

De nye Grand Cru dele er udført i slagfast hvid melamin og findes som skåle i størrelserne 0,5 og 3,6 liter. Den smalle og høje kande, der gør det nemt at piske uden at sprøjte på omgivelserne, rummer 1,3 liter og er dermed perfekt til alt fra flødeskum til tyndflydende kagedej.

Som en praktisk designfeature findes der separate låg til alle dele i serien. Dermed kan pandekagedej, flødeskum, hindbærcoulis, dressing og koldskål laves i god tid før servering og opbevares på køl uden at tage smag af køleskabets øvrige indhold.

Grand Cru røreskåle findes i størrelserne 0,5 og 3,6 L til hhv. 129,95 og 199,95 kr. kr.(vejl.). Hertil sælges låg til hhv. 39,95 og 49,95 kr.(vejl.).

Grand Cru mixer-kande rummer 1,3 L og koster 149,95 kr. (vejl.) Hertil sælges låg til 39,95 kr.(vejl.).

De nye melaminprodukter er i handlen fra primo september 2014.