Den store emballagevirksomhed Tetra Pak er på vej med en mælkekarton med chip, der selv kan meddele om mælken er blevet for gammel. Tetra Pak koncernen oplyser, at det er pga. forbrugernes stigende grad om sporbarhed af produkter der har banet vejen for den nye chip-karton.
Tetra Pak er netop ved at udvikle teknologien der gør det muligt at forsyne hver enkelt karton med oplysninger om kvalitet, produktionsforløb og oprindelse. Chippen skal fremover sørge for, at man ikke kommer til at hælde gamle mejeriprodukter op.
På hver enkelt karton vil der være en chip med en unik kode. Chippen vil skifte farve, hvis mælken har været for længe ude af køleskabet. Derudover vil det være muligt at hente fakta fra kartonen blot ved at scanne chippen med sin mobiltelefon.
Tetra Pak regner med at kunne sende chippen på markedet til næste år.
Kilde: http://fpn.dk/mad/fodevaresikkerhed/article2772489.ece
