Bogen om snaps er mærkeligt nok den første af sin slags i nyere tid. I bogen kan du blandt meget andet læse spiritusekspert Jens Tholstrups fortælling om snapsens fremstilling og historie, ligesom han i et særligt kapitel tager de hjemmegjorte kryddersnapse under kyndig behandling. Samtidig byder smørrebrødsjomfruen Mia Davidsen fra Restaurant Ida Davidsen ind med inspiration til, hvordan snapsen kan fungere som tilbehør og ingrediens på det store frokostbord, og hun byder desuden på en række spændende smørrebrødsopskrifter fra gammelkendte klassikere til nye kreationer. Fås til vejl. udsalgspris 199 kr.
















