Vores madvarer indeholder masser af forskellige kemi, men det er ikke ret mange af os der tænker over det i vores dagligdag. Selv måden vi tilbereder vores mad på kan gøre den mindre sund.
For at komme dette problem til livs har Fødevarestyrelsen for nyligt relanceret sidste års informationskampagne “Mad med mindre kemi”. I denne kampagne bliver der blandt andet lagt vægt på problemet omkring kemi i den fast food vi køber.
Siden kampagnen startede i september måned sidste år, har den haft 27.000 faste følgerer på facebook og har nu for anden gang fået liv og denne gang med endnu flere informationer omkring uønsket kemi i vores daglige fødevarer.
